حدیث روز
امام صادق (ع) : بر تو باد دعا کردن زیرا درمان همه بیماری ها دعاء است.

چهارشنبه, ۳۰ مهر , ۱۳۹۹ 5 ربيع أول 1442 تعداد کل نوشته ها : 127 تعداد نوشته های امروز : 0 تعداد اعضا : 4×
  • آمار سایت

  • ظروف سفالی چه تاثیراتی در سلامتی انسان دارند؟
    ۰۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۳
    بازدید 4
    3
    درباره ظروف سفالی چه میدانید؟ استفاده از ظروف سفالی برای نگداری آب کمک می کند آب مزه طبیعی خودش را حفظ کند و هیچ ماده شیمیایی وارد آب نشود پدر و مادرهای ما در قدیم بیشتر از ظروف سفالی برای پخت و پز و نگهداری آب استفاده می کردند, قعطا به خاطر همین هم بوده که سالم تر بودند و کمتر دچار این بیماری های امروزی می شدند.
    ارسال توسط : نویسنده : عباس نوازی منبع : طب الابدان

    نتایج برخی از مطالعات نشان می دهد که آب ذخیره‌شده در ظروف پلاستیکی باعث کاهش سطح هورمون تستوسترون در بدن می‌شود، درحالی‌که آب نگهداری شده درظروف سفالی به حفظ هورمون تستوسترون کمک می کند و درنتیجه باعث بهبود روند سوخت‌وساز بدن می‌شود.* سفال قلیایی است و سطح pH آب را حفظ می‌کند. درواقع، وقتی غذاهای اسیدی درظروف سفالی پخته می‌شود، طبیعت قلیایی ظروف سفالی کمی طبیعت اسیدی را خنثی می‌کند. به‌این‌ترتیب، باعث حفظ سلامت بدن و دستگاه گوارش می‌شود.* ظرف سفالی طبیعی و غیر سمی است و بخار را در خود نگه می دارد.

    همچنین مواد مغذی محلول در آب را نیز در خود حفظ می کند. ظرف سفالی گرما را در خود حفظ می‌کند و سازگار با محیط‌ زیست است.

    استفاده از باقی ظروف مانند فلزی تفلون و … هرکدام ضررهایی برای سلامتی دارد.
    ظروف سفالی

    به گفته برخی از کارشناسان بهتر است استفاده از ظروف پلاستیکی و فلزی را کاهش دهید و به استفاده از ظروف سفالی روی بیاورید.

    اما این ظروفی که از گل و خاک درست می‌شود، چه خاصیتی دارد؟

    * در ظروف فلزی مانند آلومینیم، نیکل و کروم، احتمال نشت فلز به مواد غذایی وجود دارد؛ درحالی‌ که این خطر در ظروف گلی وجود ندارد. همچنین، پخت‌وپز در سفال باعث حفظ بسیاری از مواد مغذی خوراکی ها می شود.* مصرف آب نگهداری شده در ظرف یا بطری پلاستیکی به دلیل وجود مواد شیمیایی مانند BPA برای بدن مضر است. درحالی‌که ظروف سفالی این مشکل را ایجاد نمی‌کند. از طرفی، آبی که درظروف سفالی نگهداری می‌شود، دارای طعم طبیعی است.

    ثبت دیدگاه

    • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
    • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.