حدیث روز
امام صادق (ع) : بر تو باد دعا کردن زیرا درمان همه بیماری ها دعاء است.

چهارشنبه, ۳۰ مهر , ۱۳۹۹ 5 ربيع أول 1442 تعداد کل نوشته ها : 128 تعداد نوشته های امروز : 1 تعداد اعضا : 4×
  • آمار سایت

  • طرز تهیه خورش کنگر در طب سنتی
    ۰۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۹
    بازدید 6
    2
    بهترین غذا ها در طب سنتی انواع خورش کنگر شامل: خورش کنگر طبق دستور طب سنتی و خورش کنگر با گوشت و خورش کنگر رزا منتظمی و خورش کنگر با مرغ و خورش کنگر با سبزی قرمه و خورش کنگر با لوبیا قرمز و خورش کنگر کرمانشاهی و خورش کنگر با گوشت چرخ کرده و خورش کنگر با لپه و خورش کنگر با قیمه. با ما همراه باشید با طرز تهیه یک خورش دیگر.
    ارسال توسط : نویسنده : عباس نوازی منبع : طب الابدان

    خورش کنگر : در این مطلب می خوانید: انواع خورش کنگر شامل: خورش کنگر طبق دستور طب سنتی و خورش کنگر با گوشت و خورش کنگر رزا منتظمی و خورش کنگر با مرغ و خورش کنگر با سبزی قرمه و خورش کنگر با لوبیا قرمز و خورش کنگر کرمانشاهی و خورش کنگر با گوشت چرخ کرده و خورش کنگر با لپه و خورش کنگر با قیمه. با ما همراه باشید با طرز تهیه یک خورش دیگر.

    خورش کنگر (دستور طب سنتی)
    مواد لازم خورش کنگر

    گوشت : ۳۰۰ گرم
    کنگر : ۵۰۰ گرم
    نعنا و جعفری : ۲۰۰ گرم
    پیاز : ۱ عدد
    روغن، فلفل و زردچوبه، آبغوره یا آبلیمو و نمک : به مقدار لازم

    طرز تهیه خورش کنگر (دستور طب سنتی)

    خورش کنگر: ابتدا کنگرها را پاک کرده و به اندازه دو بند انگشت خرد می کنیم. گوشت و پیاز را خرد می کنیم.

    سبزی نعنا و جعفری را پاک کرده، شسته و خشک می کنیم.

    گوشت و پیاز خرد شده را در روغن کمی تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. بعد آب اضافه می کنیم.

    کنگر و سبزی را هم جداگانه در روغن کمی تفت می دهیم. گوشت که نیم پز شد به سبزی اضافه می کنیم.

    آبغوره و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و می گذاریم خورش کنگر جا بیفتد. نوش جان

    ثبت دیدگاه

    • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
    • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.